반응형 과일섭취1 두리안 먹으면 졸린 이유? 과학적으로 알아보자! 두리안 먹고 나면 왜 나른해질까요?두리안은 강한 향과 달콤한 맛 덕분에 열대과일의 왕으로 불립니다. 그런데 두리안을 먹고 나면 유독 졸음이 쏟아진다는 분들이 많습니다. 오늘은 두리안을 먹으면 왜 졸린지, 그 과학적 이유와 함께 안전한 섭취 팁까지 알려드리겠습니다. 졸음을 부르는 아미노산 트립토판 두리안에는 트립토판이라는 아미노산이 다량 함유되어 있습니다.트립토판은 뇌에서 세로토닌으로 전환되고, 다시 멜라토닌으로 합성되어수면 유도 호르몬 역할을 하기 때문에 식후 졸음이 찾아올 수 있습니다. 탄수화물과 당분의 혈당 변화 영향 두리안은 당질이 풍부해 혈당을 빠르게 올립니다.혈당이 급상승하면 몸은 이를 낮추기 위해 인슐린을 많이 분비하는데,이 과정에서 혈당이 다시 떨어지면 피로와 함께 졸음이 오게 됩니.. 2025. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
